abbruciare

v. tr. [io abbrùcio ecc.] (ant. o lett.) bruciare; ardere.

abbruciacchiare

v. tr. [io abbruciàcchio ecc.] bruciare leggermente; bruciacchiare, abbrustolire: abbruciacchiare il pollo , passarlo sulla fiamma dopo averlo spennato, per eliminare la peluria rimasta. 

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abbruciamento

s.m.  (1) (lett.) il bruciare; bruciatura, scottatura (2) (agr.) debbio. 

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