part. pass. di battere agg.
1. lavorato con percussione: terra battuta , costipata e spianata con un rullo compressore o con un ceppo di legno; ferro battuto , fucinato a caldo
2. frequentato da molte persone: sentiero battuto
3. (fig.) sconfitto, vinto: dichiararsi battuto s.m.
4. condimento preparato triturando lardo, verdure o altri ingredienti; pesto: un battuto di cipolla e prezzemolo
5. pavimento costituito da uno strato di terra battuta o di cemento.