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Significato di Bollire

Bollire

v. intr. [io bóllo (errato bollisco) ecc. ; aus. avere]

1. detto di liquidi, passare dallo stato liquido a quello di vapore, formando delle bolle che salgono e si liberano in superficie: l'acqua bolle a 100 gradi | detto di cibi, cuocere nell'acqua in ebollizione: le patate bollono ; qualcosa bolle in pentola , (fig. fam.) è in progetto, si prepara qualcosa; sapere quel che bolle in pentola , (fig. fam.) essere a conoscenza di progetti, intenzioni altrui | detto di un recipiente, contenere acqua o un altro liquido in stato di ebollizione: la pentola bolle

2. (estens.) fermentare, detto spec. del mosto nei tini

3. (fig.) agitarsi, fremere in maniera incontenibile; ribollire: bollire di rabbia , di sdegno | il sangue gli bolle nelle vene , ha un temperamento focoso; anche, è in preda a una forte passione | qualcosa gli bolle in testa , ha in mente di fare qualcosa

4. (fig. fam.) sentire molto caldo: in questa stanza si bolle | v. tr. mettere a bollire, far bollire: bollire le castagne.

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