zafferanato

agg. (non com.)

1.  che contiene zafferano: risotto zafferanato

2.  che ha il colore dello zafferano.

zafferano

s.m.  (1) pianta erbacea con fiori violacei a imbuto, i cui stimmi essiccati costituiscono una droga in forma di polvere gialla, usata in medicina e in cucina come condimento aromatizzante; croco (fam. iridacee) (2) la droga stessa: risotto allo zafferano agg. invar. di colore giallo carico come quello della polvere di zafferano: una tuta zafferano | gabbiano zafferano , varietà di gabbiano dal piumaggio giallo. 

leggi

zafferanone

s.m. (bot.) lo stesso che cartamo.  

leggi

Sitemap