Significato di Crusca

s.f. residuo della macinazione dei cereali costituito dagli involucri dei semi; è usato soprattutto come alimento per il bestiame | la (accademia della) crusca , la maggiore accademia linguistica italiana, fondata a firenze nel 1583 con l'intento di difendere la purezza della lingua; anche, il dizionario da essa pubblicato | (pop.) lentiggini.