Significato di Disossare

v. tr. [io di sòsso ecc.] levare le ossa a un animale macellato: disossare un pollo | (estens.) separare il nocciolo dalla parte polposa di un frutto: disossare le olive | disossarsi v. rifl. (fig. poet.) consumarsi fino all'osso: non spero del mio affanno aver mai posa, / infin ch'i' mi disosso e snervo e spolpo (petrarca canz. cxcv, 9-10).