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Significato di Gelato

Gelato

part. pass. di gelare agg.

1. molto freddo; ghiacciato: mani gelate

2. (fig.) irrigidito per l'emozione, lo spavento e sim.: a quella notizia rimase gelato s.m. dolce fatto con latte, zucchero e ingredienti di vario genere (uova, cacao, succhi di frutta ecc.), lavorati insieme nelle gelatiere e resi omogenei e consistenti per congelamento: gelato di crema , alla fragola ; una coppa di gelato ; gelati sfusi , confezionati | gelato da passeggio , quello che, infilato su un bastoncino o posto in una cialda a forma di cono, può essere mangiato camminando. dim. gelatino accr. gelatone pegg. gelataccio.

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