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Significato di Liquirizia

Liquirizia

pop. liquerizia e liquorizia, s.f.

1. pianta erbacea con fiori violacei dalle cui radici si estrae un succo dolciastro, che viene condensato e solidificato per essiccazione (fam. leguminose)

2. succo di liquirizia usato nell'industria dolciaria e in farmacia; pastiglia, caramella a base di succo di liquirizia: mangiare una liquirizia.

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