Significato di Sgrillettare

v. intr. [io sgrillétto ecc.; aus. avere] crepitare, detto di vivanda messa a cuocere nell'olio caldo senza essere stata asciugata.

v. intr. [io sgrillétto ecc.; aus. avere] far scattare il grilletto di un'arma da fuoco.