v. intr. [io sgùscio ecc.; aus. essere] scivolare via sfuggendo alla presa: il piatto gli è sgusciato di mano | detto di persona o di animale, sfuggire abilmente: sgusciare di soppiatto , allontanarsi furtivamente.
v. tr. [io sgùscio ecc.] togliere qualcosa dal guscio: sgusciare le castagne , le uova sode | v. intr. [aus. essere] uscire dal guscio dell'uovo: i pulcini sgusceranno domani | sgusciarsi v. rifl. perdere la spoglia, con riferimento ai rettili.