Significato di Centaurea

s.f. (bot.) genere di piante erbacee con fiori in capolini o in corimbi (fam. composite) | centaurea maggiore , erbacea perenne con foglie lanceolate e fiori celesti o gialli, usata in erboristeria come digestivo e nella preparazione di liquori | centaurea minore , pianta erbacea, aromatica e medicinale con fiori rossi (fam. genzianacee).