Significato di Dolce

agg.

1. che ha sapore gradevole, come lo zucchero: una bevanda molto dolce ; dolce come il miele , dolcissimo; vino , liquore dolce ; patata dolce , batata; farina dolce , quella di castagne; caffè dolce , zuccherato; formaggio dolce , poco salato, non piccante

2. povero di sali: acqua dolce , quella dei fiumi e dei laghi; nell'industria chimica, acqua poco dura

3. (fig.) tenero, malleabile; che si può lavorare facilmente: metallo , marmo dolce

4. (fig.) mite, moderato: clima dolce ; salita dolce , non ripida; movimenti dolci , aggraziati, non bruschi | piedi dolci , (scherz.) piedi delicati, perché piatti o per altra ragione

5. (fig.) che produce una sensazione gradita o dà piacere all'animo: una dolce melodia ; un dolce profumo ; i dolci ricordi dell'infanzia ; il dolce far niente , stato di ozio felice e spensierato; dolce vita , vita gaudente e dissipata | dolce stil novo , stilnovo

6. (fig.) gentile, cortese, affettuoso: uno sguardo , un carattere dolce ; fare gli occhi dolci a qualcuno , dimostrargli con lo sguardo la propria tenerezza o simpatia

7. (fig.) caro, amato, diletto: la dolce moglie ; casa, dolce casa

8. in fonetica, lo stesso che sonoro o palatale : s , z dolce ; c , g dolce | spirito dolce , (gramm.) nelle vocali iniziali di parole greche, segno di assenza di aspirazione

9. in ecologia, si dice delle fonti energetiche qualificate come alternative, che sono poco inquinanti e impoveriscono meno la natura

10. si dice di farmaci alternativi, in quanto ritenuti esenti da nocivi effetti secondari avv. (poet.) in modo dolce, soave: solo del suo nome / vo empiendo l'aere, che sì dolce sona (petrarca canz. xcvii, 10-11) s.m.

11. qualsiasi vivanda dolce, per lo più a base di farina, uova e zucchero, che si serve generalmente alla fine del pasto o in occasione di rinfreschi: fare un dolce ; essere al dolce , essere verso la fine del pranzo | pl. dolciumi: essere goloso di dolci. dim. dolcetto , dolcino

12. sapore, gusto dolce: amare il dolce

13. (ant. lett.) dolcezza, diletto § dolcemente avv. con dolcezza; per gradi: rimproverare dolcemente ; le colline scendevano dolcemente verso il mare.