Significato di Grasso

agg.

1. che ha un'abbondanza o un eccesso di tessuto adiposo; obeso, corpulento: un uomo , un animale grasso ; avere le braccia grasse ; grasso come un maiale , (spreg.) molto grasso | piante grasse , quelle che hanno le foglie e il fusto molto carnosi. dim. grassino vezz. grassottello accr. grassoccio

2. detto di cibo, che contiene tessuto adiposo o è condito con sostanze untuose: carne grassa ; brodo grasso ; formaggio grasso , ottenuto con latte ricco di sostanze grasse | terreno grasso , fertile, ricco di sostanze organiche | settimana grassa , (fig.) l'ultima settimana di carnevale (e si chiamano grassi anche i singoli giorni di essa)

3. (fig.) lauto, abbondante, vantaggioso: annata grassa ; grassi guadagni | ricco, dovizioso: la borghesia grassa ; il popolo grasso , nella firenze del periodo comunale, gli appartenenti alle arti maggiori | risate grasse , smodate e clamorose | a farla grassa , (fam.) nella migliore delle ipotesi, al massimo

4. untuoso, oleoso: pelle grassa ' (estens.) viscoso, denso: olio , vapore , fumo grasso

5. (fig.) licenzioso, lascivo, volgare: discorsi grassi ; barzellette grasse | usato anche come avv. : parlar grasso , sboccatamente s.m.

6. tessuto adiposo, dell'uomo e degli animali: grasso di maiale ' grassi alimentari , quelli contenuti nei cibi | mangiare di grasso , consumare cibi a base di carne o di grassi animali, cosa un tempo vietata dalla chiesa cattolica il venerdì e oggi solo in alcuni giorni dell'anno

7. sostanza untuosa, oleosa: grasso lubrificante | macchia di grasso , d'unto

8. (chim.) composto untuoso di carbonio, idrogeno e ossigeno, insolubile in acqua, di consistenza liquida o solida, formato per esterificazione della glicerina con acidi grassi (gliceridi) o con alcoli (cere); è detto anche lipide ' grasso idrogenato , grasso liquido, generalmente vegetale, solidificato per idrogenazione § grassamente avv.

9. in modo licenzioso; volgarmente

10. riccamente, abbondantemente.