s.m.
1. carne di maiale tritata e salata, insaccata con aggiunta di grasso, pepe e talvolta aromi, da consumarsi dopo una certa stagionatura: affettare il salame ; un panino col salame. dim. salamino
2. (estens.) dolce costituito da un rotolo di pan di spagna ripieno di cioccolato o di frutta cotta
3. (fig.) persona sciocca o impacciata: suo fratello รจ un salame. accr. salamone , salamotto.