Significato di Sangiovese

tosc. sangioveto , s.m. vitigno coltivato originariamente in toscana e in romagna ma oggi diffuso in quasi tutta l'italia, che produce grappoli con acini ovali, dalla polpa succosa e zuccherina | il vino rosso, asciutto e di sapore aromatico, tratto dalle uve di tale vitigno.