Significato di Frittata

s.f. vivanda di uova sbattute fritte in padella, spesso con aggiunta di altri ingredienti: frittata arrotolata , ripiena ; frittata di carciofi , di spinaci , di zucchine | fare una frittata , la frittata , (scherz.) rompere inavvertitamente più uova o, per estens., rompere un oggetto fragile; (fig.) combinare un pasticcio, un guaio | rivoltare la frittata , (fig.) rigirare ad arte un discorso, capovolgere a proprio vantaggio una situazione; far apparire le cose in modo diverso da come sono realmente o da come erano state in un primo tempo presentate. dim. frittatina accr. frittatona , frittatone (m.).