Significato di Sfarinare

v. tr. ridurre in farina, in polvere simile a farina: sfarinare il grano ; sfarinare le patate | v. intr. [aus. essere], sfarinarsi v. rifl. ridursi in farina, in polvere simile a farina: questi fagioli, se cuociono troppo, si sfarinano.