Significato di Sfarinato

part. pass. di sfarinare agg.

1. ridotto in farina, in polvere simile a farina

2. si dice di frutta dalla polpa granulosa e cedevole, per cattiva qualità o eccessiva maturazione: pere , mele sfarinate s. m. farina (spec. nel linguaggio tecnico della macinazione e dell'industria della pasta).